Das Restaurant Einbecker Hof im Hotel Einbecker Hof bietet eine wöchentlich wechselnde Speisekarte an. Dadurch ändern sich die angebotenen Gerichte regelmäßig.
Im Einbecker Hof steht das Wohl der Gäste an erster Stelle und es wird gerne auf individuelle Essenswünsche eingegangen.
Auf Anfrage beim Einbecker Hof, kann Besuchern:innen die aktuelle Abendkarte zugeschickt werden. Klassiker wie beispielsweise das „Einbecker Krüstchen“ oder die „Kanzlerplatte“ sind immer mit dabei.
Im Biergarten kann bei Sonnenschein eine Tasse Kaffee oder eine frisch gezapftes Bier genossen werden. Im Innenraum darf nicht geraucht werden, aber draußen im Biergarten darf geraucht werden.
Ein Abholservice ist möglich.